NOTRE TRAVAIL AU QUOTIDIEN

bouchée double
 
 
 
 
Bouchee double catering
 
 
 
bouchee double workshop
 

 

 

 
 
 
 
 

DESIGN

Création d’objets culinaires, collaborations avec des artisans et des chefs, résidences et missions à l’étranger, développement d'une série d'objets "Bouchée double"

 

 

CONSULTING

Conseil et création culinaire, concept et thèmes de restaurant, création de menus, cartes et recettes, mise en oeuvre originale de vos produits actuels, développement de nouveaux produits et réalisation de prototype

 
 

CHRONIQUES FOOD

Rédaction d'articles,illustrations culinaires, food photography, GIFF et vidéo, chroniques radios.

 

EVENEMENTS

Workshops, évènements grand public (cuisine), scénographie, ateliers enfants et adultes, conférences, team building, tables d’hôtes, catering, repas à thème, chef à domicile.

 

PHOTO ET STYLISME CULINAIRE 

La photo culinaire, alliée avec le stylisme culinaire sont essentiels pour la bonne communication des mets ou d'un établissement. Du choix de la vaisselle à la mise en scène et l’élaboration de la recette, nous réalisons des photographies sur vos lieux ou des mises en scène en studio.


 

SCÉNOGRAPHIE / DESIGN D'ESPACE 


Vous organisez un événement et avez besoin d'un oeil aiguisé sur la composition de l'espace? L'agencement d'un lieu, le choix du mobilier, des matières et du décor font partie intégrante de l'expérience de l'homme dans son espace. Nous réalisons des scénographies originales, adaptées à vos idées pour des événements variés ainsi que des espaces à visée permanente.


 

 
 
 
 
 
 
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